Hoe Maak Je Brandnetelsoep
Houd je van een kruidige thee maak dan brandnetelthee.
Hoe maak je brandnetelsoep. Knip vooral jonge bladeren want deze bevatten meer mineralen voor effectieve gier en ze verteren sneller. Brandnetelsoep Brandnetelsoep Brandnetelsoep en Brandnetelsoep. Het is lekker goedkoop omdat je brandnetel overal kan vinden en gezond.
Ik maak deze soep op gevoel en gebruik geen room. Maak de prei schoon schil de aardappels en de knolselder en snijd ze in plakjes. Je wilt hun zaad niet verspreiden.
Zulk initiatief moeten we natuurlijk belonen daarom krijgt zijn recept een plaatsje op ons blog. Laat 50g boter in een grote pot op zacht vuur smelten voeg de prei en de blaadjes van de dovenetel toe en laat even zweten voeg er dan de plakjes aardappel en knolselder bij het kruidentuiltje en de halve ui. Als je voldoende in het voorjaar oogst kan je dit vaker in het jaar drinken.
Pluk ze met handschoenen aan als je niet precies weet hoe je ze kunt vastpakken. Gooi 300 gram brandnetels en een bouillon toe aan een liter kokende water. Mee laat koken zodat alle stoffen niet verloren gaan.
Maak eventueel een kleinere portie van 5 liter met 500 gram brandnetels. Hoe kun je ervoor zorgen dat wat je eet zowel goed is voor jezelf als voor de planeet. Laat het geheel vervolgens 15 minuten koken en roer het geheel af en toe.
In het nieuwste boek van Lina Nertby Aurell en Mia Clase leer je alles. Theemerken die brandnetelthee in hun assortiment hebben zijn onder andere Zonnatura Pyramide Jacob Hooy en Salus. Bak nog 2 gesnipperde uien in een pan met olie of boter bruin.
Finnen weten dan ook precies hoe je brandnetels het beste kunt plukken. Oke ik zal eerlijk zijn toen ik deze soep wilde gaan maken was ik wel wat huiverig. Laat de bladeren uitlekken in een vergiet.
En net als bij eten wissel ook in kruid af als je van kruiden thee houdt. Doe de roomboter in de pan en fruit hierin eerst 2 minuten de ui en voeg daarna de knoflook toe. Maak de soep fijn met een staafmixer en breng op smaak met zout en peper en de room.
Haal de brandnetels uit de pan en snij ze fijn. Poeder van brandnetel wordt verkocht. Gewoon om het begin van de lente te vieren.
In het midden wat grijze garnaaltjes of verkruimelde feta leggen als decoratie. Voeg tenslotte de fijngesneden brandnetels en uien toe aan. INGREDIENTEN 25 liter water 5 bouillonblokjes gemalen koriander beetje bakboter enof olie 2 pastinaken 3 of 4 ajuinen 4 teentjes look 1 rammenasje 12 of 13 knolselder 2 aardappelen 1 blikje witte bonen half emmertje brandneteltoppen of verse blaadjes.
Gebruik eventueel keukenhandschoenen of plastic zakjes om je handen te beschermen. Pluk brandnetels bij voorkeur op een droge dag op minstens 50 meter van de dichtstbijzijnde weg. Het voorjaar is daar het ideale moment voor.
Naast dat je van verse brandnetels lekkere thee kan trekken kun je er heerlijke soep van maken waarbij je de brandnetels de laatste 2 min. Waarschijnlijk inspiratie opgedaan na een dagje Archeon. De brandnetels mogen nog niet in bloei staan.
Les nummer n is om vooral jonge brandnetels te plukken want die zijn het lekkerst. En zo maak je het. Ik zie dat de recepten op internet het allemaal wat afwijkt naar hoe ik hem maak.
Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker. Hak de brandnetelbladeren fijn. Aug 01 2018 Hoe maak je deze brandnetelsoep.
Vol recepten en menus om lekker te koken. De geoogste jonge bladeren knippen en snel drogen bij 60⁰C in de oven zo blijven de bladeren wel groen. Mar 26 2018 Romige brandnetelsoep uit het kookboek Wildplukken van Leoniek Bontje.
Met een weekmenu de boodschappenlijst uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. In Finland staat brandnetelsoep regelmatig op het menu. Pluk ze niet aan de kant van de weg waar uitlaatgassen komen en kijk uit voor hondenplas plekken.
Hoe maak je brandnetelsoep. Je kunt kant en klare brandnetelthee kopen bij de supermarkt en speciaalzaken. Sep 20 2015 Een trotse oma met fotos van ons neefje Luuk die zelf brandnetelsoep heeft gemaakt.
Brandnetelpoeder is een product met medicinale eigenschappen. Het leuke hieraan is dat je het zelf eenvoudig kunt maken. Met dit recept maak je eenvoudig een lekkere en gezonde lentesoep.
Was de brandnetelbladeren onder de kraan in een vergiet. Apr 12 2020 Brandnetelsoep maak je zo Vandaag heb ik eens brandnetelsoep gemaakt. Voor een stevige lunchsoep kan je een courgette of een paar aardappelen meekoken maar deze pure brandnetelsoep doet het prima als voorgerecht.
