Hoe Maak Ik Lekkere Chocomousse
Sep 30 2011 In Met Meus en Vork legt Jeroen Meus uit hoe hij luchtige lekkere chocolademousse maakt.
Hoe maak ik lekkere chocomousse. Klop de eidooiers met de suiker tot een dikke witte massa. 200 gram pure chocolade 250 gram opgeklopte slagroom Halve theelepel vanillesuiker Bereidingswijze. Er zijn veel verschillende manieren om chocolademousse te bereiden maar dit is de snelste en de makkelijkste.
250 gram Meel1 Ei1 Eetlepel neutrale OlieSnufje ZoutEen beetje extra meel voor het uitrollen100ml Lauwwarm water2Kg AppelsSap. Wat had je verwacht met een chocoladeland als Belgi. Zelf heb ik melkchocolade gebruikt omdat ik.
Hoe maak ik een perfecte chocolademousse. Een bodempje suiker in een steelpannetje klein beetje water erbij de suiker moet net nat zijn dit kan ook met een beetje sinaasappel- of citroensap en smelt het onder flink roeren op een zacht vuur. Smelt de chocolade in brokken au bain marie en klop ondertussen de slagroom stijf.
Een lepel vanillesaus erbij geeft je chocomousse nog net dat tikje meer. Smelt de chocolade au bain-marie. Daarom en natuurlijk omdat het bijna kerst is wordt het tijd dat ik mijn super easy recept voor de perfecte chocolademousse met jullie deel.
Doe de eiwitten in een grote kom met een snufje zout. 1-2 uur opstijven Benodigdheden. Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout.
Ik kan dan ook enorm genieten van mijn stukje chocolade s avonds voor de buis en ben dol op zelfgebakken taart. Een overheerlijke chocomousse die maak je met dit recept. Dit is voor mij althans een heel lekkere n eenvoudige chocolademousse.
Ik ben gek op desserts die je volledig kunt voorbereiden en waarmee je iedereen verbaasd en gelukkig maakt tijdens een etentje. Heerlijk met wat slagroom. Een hele snelle en eenvoudige chocolademousse.
Wat heb je nodig. Vandaag deel ik een recept voor lekkere chocolade mousse waarbij je het vocht van een blik kikkererwten gebruikt. Laat afkoelen tot 45.
Neem nu een spatel en meng voorzichtig het opgeklopt eiwit errondernu is de chocomousse. Ik deel graag mijn recept voor de lekkerste chocomousse van het land met jullie. Smelt de chocolade au bain marie.
Zo durf ik wel eens te kiezen voor een heerlijk luchtige chocolademousse en ik ben blijkbaar niet de enige. Dan verander ik er snel nog iets aan grapte winnares Nathalie Plum na afloop. Makkelijk recept om uit het hoofd te leren.
Schil van 1 bi. Neem 4 eiwitten en 1 ei. Met Meus en Vork.
Maar ook voor de klassiekers maak ik graag wat plaats. Dat ik een enorme zoetekauw ben is al lang geen geheim meer. Dec 03 2015 Hoe maak je een lekkere luchtige chocomousse.
Een chocolademousse ht nummer 1-dessert scoort altijd. Wist je al dat je met Lees verder Chocomousse. De Belg is verzot op chocolademousse het moet zowat ons nationaal dessert zijn.
ZO MAAK IK HET. Heb je haar weer met dat kikkererwtenvocht Maar ik ben er gewoon zo ontzettend enthousiast over en ik wil dat jullie het ook allemaal gaan proberen. Het is ook een perfect dessert om de chocolade na Sinterklaas en Pasen te verwerken.
Het is eigenlijk het recept van mijn mama. Tussen 30 en 60 minuten. Volg dit makkelijk recept voor chocomousse uit SOS Piet zodat jij de meest lekkere en luchtige chocolademousse zal maken die niet zal schiften.
Zelf heb ik een receptje samengesteld door er heel wat andere uit te proberen. Iedereen heeft zo zijn eigen recept maar hierop eens variren kan een verrassend nieuwe ontdekking zijn zowel voor jou en je tafelgenoten. De ingredinten beginnen met 2 of met 5.
Dit ontzettend luchtig nagerecht maak je met chocolade room boter suiker en meer eiwitten dan dooiers.
